CIP rengøringssystem, der almindeligvis kaldes rengøringssystem på stedet, anvendes i vid udstrækning i drikkevarer, mejeriprodukter, frugtsaft, alkohol og anden høj grad af mekanisering i fødevareproduktionsvirksomheder.
CIP kaldes også på stedet rengøring eller rengøring positionering. Rengøring på stedet henviser til metoden til rengøring af væskens kontaktflade med en stærk virkning på udstyret uden rengøring eller fjernelse af apparatet ved hjælp af høj temperatur og højkoncentrations rengøringsvæske.
Anbefalet rengøringssekvens er som følger:
3-5 minutters vask, stuetemperatur eller varmt vand over 60 ° C;
Alkali vask 10-20 min. Ute, 1% -2% opløsning, 60-80 ° C;
Den midterste af vask 5-10 minutter, 60 ℃ under vandet;
3-5 minutter slutvask, skyl.
Tips:
For at sikre rensens strømningshastighed er faktisk at sikre strømningshastigheden af rensevæsken under renseprocessen for at frembringe en vis mekanisk effekt, det vil sige at forbedre slagkraften ved at forøge væskens turbulens og opnå en visse rengøringseffekter.